Ingredientes:
2 tazas de garbanzos
Preparación: Remojar, cocer y moler hasta formar un puré espeso. Agregar a gusto 2 a 3 cucharadas de tahina, jugo de limón, aceite de oliva, ajo machacado y sal. Mezclar todo y servir.
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Hommos Tahina (4 a 6 personas) | |
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Preparación: Remojar, cocer y moler hasta formar un puré espeso. Agregar a gusto 2 a 3 cucharadas de tahina, jugo de limón, aceite de oliva, ajo machacado y sal. Mezclar todo y servir. |
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